EPI-aktuellt, vol 9, nr 41 (14 oktober 2010)

Nyheter från Smittskyddssverige

Redaktionen

Redaktör: Frida Hansdotter
Ansvarig utgivare: Annika Linde

Tipsa om nyheter!

Har du tips om smittskyddsnyheter är du välkommen att e-posta redaktionen.

Prenumerera

Prenumerera på nyhetsbrevet EPI-aktuellt

Innehåll

Salmonellautbrott på pizzeria i Dalarna

Den 14:e september diagnostiserades tre personer från samma ort i norra Dalarna med Salmonella Enteritidis fagtyp 2. Personerna insjuknade den 6:e september och hade dagen innan ätit mat från den lokala pizzerian. Under påföljande dagar tillkom fler fall och den 16:e september stängdes pizzerian. Flertalet av de sjuka matgästerna hade ätit pizza och pizzasallad men några hade ätit andra maträtter som kycklingsallad eller lövbiff med sallad och pommes frites. Totalt har 20 fall med samma salmonellatyp diagnostiserats, däribland en av de anställda. Antalet sjuka är sannolikt högre.

Prov från skinka och salami visade växt av Salmonella Enteritidis fagtyp 2. Åtskilliga svabbprover togs från miljön, vilka samtliga var negativa. Även vattenprover togs från pizzerians grävda brunn. Salmonella kunde inte påvisas i vattnet, däremot koliforma bakterier vilket innebar att vattnet betecknades som tjänligt med anmärkning.

I våras konstaterades fem fall av denna salmonellatyp på samma lilla ort. Samtliga fem personer hade ätit på den aktuella pizzerian. Den stängde dock innan miljökontoret hann göra ett tillsynsbesök. Pizzerian övertogs av en ny verksamhetsutövare och strax efter att man öppnat i slutet av augusti insjuknade återigen personer som ätit på pizzerian. Detta talar för att salmonellabakterierna antagligen har funnits kvar i lokalen och orsakat det nya utbrottet.

Inget av de livsmedel som fanns kvar från den tidigare ägaren har använts, enligt den nuvarande innehavaren, som själv misstänker att salmonellan kom från det kylskåp där bland annat salami, skinka och pizzasallad förvarades. Kylskåpet kylde ibland dåligt och byttes därför ut. Det fanns inte kvar då miljöinspektörerna tog sina svabbprover.

Samtliga livsmedel har kastats och lokalen har sanerats. Pizzerian är nu på väg att öppna igen.

Bodil Petersen, Smittskyddssjuksköterska Dalarna
Sofie Ivarsson, Epidemiolog Smittskyddsinstitutet

Publicerad i nyhetsbrevet EPI-aktuellt 2010-10-14

Start för ny influensasäsong 2010-2011

Vecka 40 börjar influensaövervakning för säsongen 2010-2011. Den pågår i 33 veckor och avslutas vecka 20, det vill säga i mitten av maj.
Inom den friviliga influensaövervakningen samlar Smittskyddsinstitutet in och analyserar influensadata varje vecka. Laboratorierna rapporterar influensadiagnoser och antalet analyserade influensaprover veckovis. Ett urval av distriktsläkarmottagningar rapporterar hur många patienter de har med kliniska influensasymptom och en del av dessa tar prover på patienterna för att få veta hur mycket av influensaliknande sjukdom som verkligen är influensa. Pandemis influensa A (H1N1) 2009 är fortfarande anmälningspliktig och det innebär att laboratorierna måste rapportera alla fall i Smittskyddsinstitutets webb-baserade anmälningssystem SMInet2. Dessutom måste klinikerna rapportera alla fall som läggs in på sjukhus.

Ny utformning av veckorapporten

Resultaten av influensaövervakningen publiceras på Smittskyddsinstitutets webbplats varje torsdag. Veckorapporten får i år en ny och förhoppningsvis mer lättläst utformning. Vi tar gärna emot synpunkter på veckorapportens nya utförande.
Smittskyddsinstitutet kommer även i år att på webben publicera resultaten från våra kompletterande övervakningssystem: Sjukrapport och Webbsök. Sjukrapport är ett populationsbaserat övervakningssystem för luftvägsinfektioner och influensa där ungefär 2600 slumpvis utvalda invånare i Stockholms län rapporterar via webben eller automatiskt talsvar när de blir sjuka. I Webbsök uppskattas influensaspridningen i landet från anonyma sökningar på influensa och influensasymptom på Vårdguiden.se.

Influensavaccinkampanjen startar i de flesta landsting den 19 oktober. Nytt för i år är att bland annat influensa A (H1N1) 2009 kommer att ingå i vaccinet. Information om vilka som ska vaccineras och varför finns på Socialstyrelsens hemsida.

Annika Linde, Moa Rehn, Anette Hulth och Sandra Rubinova, Smittskyddsinstitutet

Läs mer:

Socialstyrelsens hemsida

Läs mer på SMI:s webbplats:

Publicerad i nyhetsbrevet EPI-aktuellt 2010-10-14

Den globala handtvättsdagen 15 oktober

Den globala handtvättsdagen uppmärksammas varje år den 15 oktober. Dagen instiftades för att uppmuntra till bättre handhygien. God handhygien minskar spridningen av smittsamma sjukdomar och kan rädda liv.

Läs mer på SMI:s webbplats

Publicerad i nyhetsbrevet EPI-aktuellt 2010-10-13

Enkel metod hittar virus i vatten

Smittskyddsinstitutet har nu metoder för att utreda dricksvattnets roll vid magsjukeutbrott och kan alltså spåra virus i vatten. Inte minst kan detta få betydelse för smittspårningen av vinterkräksjuka.

Läs hela artikeln i Smittskydd, nr 4/2010

Publicerad i nyhetsbrevet EPI-aktuellt 2010-10-13